冷藏后的寿司如何加热（寿司如何加热才能保持最佳口感）

　　常见的加热方法有两种：使用微波炉和使用烤箱。

　　使用微波炉的方法：将寿司放在微波炉中，选择中等强度加热，加热时间大约为20秒左右，取出后再翻转一下再加热20秒左右即可。

　　使用烤箱的方法：先将寿司放在温水中浸泡5-8分钟，然后用锡纸包好，放在烤箱里，温度控制在150℃左右，加热时间大约为5分钟左右即可。

　　注意，加热后的寿司口感可能不如新鲜的那么好，建议在冷藏寿司时就尽量避免需要加热的情况。