新鲜鹿角怎样加工切片

　　新鲜鹿角是一种常见的中药材，可以用来煎汤、泡酒等。下面是关于新鲜鹿角的加工切片方法的详细解答：

　　1. 将新鲜鹿角洗净去除杂质，切成适当大小的块状物备用。

　　2. 将切好的鹿角放在蒸笼中，用旺火蒸煮30-40分钟，至鹿角变软。

　　3. 取出蒸好的鹿角，晾凉后切成薄片。在切片时，要根据自己的需求来决定切片的厚度，一般为3-5毫米。

　　4. 切好的鹿角片可以晾晒或者干燥后保存，也可以直接用来煎汤或者泡酒。

　　需要注意和提醒的是：新鲜鹿角的加工过程中需要注意卫生，防止污染。切片也要使用锋利的刀具，避免片屑太多影响药效。切好的鹿角片可以进行二次加工，例如炒制、炖煮等，以适应不同用途。

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