冬至食补为什么要喝葡萄酒

　　冬至食补时可以选择喝葡萄酒，葡萄酒具有以下一些特点和功效：

　　1. 暖身驱寒：冬至时气温较低，人体容易感到寒冷。葡萄酒属于酒精类饮品，适量饮用可以起到暖身的效果，帮助驱寒。

　　2. 补充能量：葡萄酒中含有丰富的糖分和酒精，可以为人体提供一定的能量，并有助于保持身体的热量平衡。

　　3. 支持消化：适量饮用葡萄酒可以刺激胃液的分泌，增加食欲，促进消化。这有助于吸收食物中的养分，提高身体对食物的吸收能力。

　　4. 改善血液循环：葡萄酒中的酒精成分具有一定的扩血管作用，可以促进血液循环，提高身体的气血流动。这对于保持身体健康、预防心血管疾病有一定的益处。

　　5. 抗氧化作用：葡萄酒中含有丰富的多酚类物质，如类黄酮和花青素等，这些物质具有较强的抗氧化作用，可以中和体内的自由基，延缓衰老过程，并对预防癌症、心脑血管疾病等有一定的保护作用。

　　适量饮用葡萄酒可以在冬至时起到暖身驱寒、补充能量、支持消化、改善血液循环和抗氧化等作用。但是饮用葡萄酒要适量，过量饮酒对健康不利。不宜将葡萄酒与其它食物混合饮用，以免影响食物的营养价值和消化吸收。

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