老树白茶怎么泡才正确方法

　　泡老树白茶的正确方法如下：

　　1、 准备材料：老树白茶（一小撮），开水（90°C-95°C），茶具（如紫砂壶或玻璃茶具），杯子，茶盘或茶托。

　　2、 温润茶具：用热水冲洗茶壶和茶杯，使其温热。

　　3、 放入茶叶：取适量的老树白茶，约为壶中容量的1/3至1/2。

　　4、 清洗茶叶：将开水倒入壶中，稍微晃动，使茶叶浸湿并清洗掉表面的杂质。然后立刻倒掉这一次的洗茶水，不留下。

　　5、 第一泡：倒入开水，注重均匀浸泡整个茶叶。然后盖上壶盖，等待约10-20秒钟。

　　6、 倒茶：将第一泡茶水注入茶杯，可以从高处倒入，使茶水与空气充分接触，增加茶汤的气香。此次茶汤一般不饮用，可用于预热杯子，提高下次泡茶时茶汤的温度。

　　7、 第二泡：再次倒入开水，注重均匀浸泡整个茶叶。这次泡茶时间可以稍微延长，大约20-30秒钟。

　　8、 倒茶：将第二泡的茶水注入茶杯，此次的茶汤即可饮用。在倒茶时，要注意尽量将茶水倒尽，以免影响下次泡茶的品质。

　　9、 后续泡法：根据个人口感的喜好，可以根据上述步骤重复进行第三、第四甚至更多次的泡茶。每次泡茶的时间可根据个人口感来调整，一般每泡增加5-10秒的时间。

　　泡老树白茶的关键在于正确掌握水温和泡茶时间。水温不能过高，以免烫伤茶叶，也不能过低，以免茶叶无法充分释放出香气和味道。泡茶时间适中可以使茶汤口感更加醇厚，但过长时间泡茶会使茶汤过浓过苦。注意使用温热的茶具和适量的茶叶，可以更好地享受到老树白茶的香气和口感。

　　重点：

　　- 使用开水温度在90°C-95°C之间泡茶。

　　- 充分清洗茶叶，以去除杂质。

　　- 第一泡茶水不饮用，可以用于预热杯子。

　　- 每次泡茶的时间可根据个人口感进行调整。

　　- 使用温热的茶具和适量的茶叶。

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