佛山铁观音茶叶种类

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　　佛山铁观音是中国传统名茶之一，产于广东佛山地区。它以其独特的香气和口感而闻名，被誉为福建铁观音之祖。

　　佛山铁观音的种类较为丰富，主要有以下几种：

　　1、温州乌龙茶：佛山铁观音的原材料是茶树的新鲜嫩叶，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等工艺制作而成。温州乌龙茶是佛山铁观音的一种，有着独特的花香和浓厚的香气。它的茶叶色泽乌润，汤色橙黄，口感醇厚。

　　2、正山小种：正山小种是佛山铁观音的另一种品类，产于福建正山。它的茶叶形状扁平紧结，色泽褐红，香气浓郁，口感沉稳醇厚。正山小种茶叶中含有较多的茶多酚和咖啡碱，具有提神醒脑、消食去腻的功效。

　　3、遥观：遥观是佛山铁观音中的一种特级品质茶叶。它选用茶树的嫩芽制作，经过精细揉捻、烘焙等制作工艺。遥观茶叶形状紧结，色泽墨绿，带有铁观音独特的鲜香和花香。通过冲泡，可以品味到其浓郁的滋味和香韵。

　　佛山铁观音是一种茶叶种类丰富的茶品，包括温州乌龙茶、正山小种和遥观等。无论是从外观、香气还是口感上，佛山铁观音都有着独特的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。

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