碧螺春板栗怎么泡水
2023-07-09 19:50:26
泡碧螺春板栗水的步骤如下:
1、 准备材料:碧螺春茶叶、板栗、热水。
2、 洗净板栗:将板栗放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的污物和杂质。
3、 炒茶叶:将适量的碧螺春茶叶放入干净的炒茶锅中,用中火慢慢炒热,直到散发出香气。炒制过程中要不断翻搅,以免炒焦。
4、 泡茶:将炒制好的茶叶放入茶壶或茶杯中,根据个人口味,可以放入适量的茶叶,每杯茶使用3-5克的茶叶为宜。然后,用热水冲泡茶叶,注入约90℃-95℃的水,不宜用沸水。待茶叶展开,并且水色变为碧绿,即可。
5、 加入板栗:在泡好的碧螺春茶中加入洗净的板栗。可以根据个人喜好放入适量的板栗,每杯茶放入3-5颗板栗为宜。
6、 泡制时间:放入板栗后,可以根据个人口感调整泡制时间。建议泡制1-2分钟,使板栗能够充分吸收茶叶的香气。
7、 品尝:将泡好的碧螺春板栗茶倒入茶杯中,用品茗杯盖住,闻香后慢慢品尝。其中品尝时可以品尝板栗的口感和碧螺春茶的香气以及茶汤的滋味。板栗吸收了茶叶的香气,茶叶也因为加入了板栗而有了独特的风味。
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