干红为什么不叫葡萄酒(为什么干红酒需要在橡木桶中陈放)
2023-05-17 19:55:11
干红不叫葡萄酒,是因为它有特定的酿造方法和特定的成分。干红酒需要在发酵过程中使用葡萄皮和葡萄籽,这使得红葡萄酒的颜色变得更深。干红酒需要在橡木桶中陈放,这使得它具有复杂的风味和较高的酒精含量。干红不叫葡萄酒,而是一种特定类型的酒类。
红酒为什么不叫葡萄酒
红酒之所以不叫葡萄酒,是因为葡萄酒是一个更广泛的术语,包括了红酒、白酒和玫瑰酒在内的所有由葡萄酿造的酒类。但在特定的语境中,红酒常常被用来单指以葡萄皮发酵而成的红色酒类。
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