吃海鲜过敏是怎么回事

　　吃海鲜过敏是因为人体对海鲜中的某些蛋白质产生了过敏反应。当身体接触到这些蛋白质后，免疫系统会将其视为外来物质并释放过多的抗体，从而引起过敏反应。海鲜过敏的症状包括皮肤瘙痒，呼吸急促，喉咙肿胀，恶心，呕吐和腹泻等。严重的过敏反应可能会导致呼吸困难和休克，应立即就医。