铁观音茶杯里面有薄膜,为什么茶杯内壁会有氧化铁膜?

2023-03-29 13:56:14

铁观音茶杯里面有薄膜

  这可能是因为茶杯内壁有一层氧化铁膜。当茶水与氧化铁膜接触时,茶水中的金属离子会与膜中的氧离子结合,形成一层新的氧化铁膜。这层膜会改变茶杯壁的表面性质,使茶水更易于流动,并且不会让茶味过于浓厚。

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