全国猪价稳中微调 区域分化特征明显

　　2026年2月13日，全国生猪市场呈现“北涨南跌”的分化格局。农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉均价为18、16元/公斤，较前一日下降0.5%，显示节后消费端需求恢复缓慢。北方产区如河南、山东等地因前期出栏节奏加快，养殖端惜售情绪升温，猪价微涨0.05-0.1元/公斤；南方市场如四川、江西受终端需求疲软影响，价格小幅回落0.2-0.3元/公斤。

　　期货市场方面，生猪2605合约单日上涨0.74%至11555元/吨，但现货基差持续走弱，反映市场对节后走势信心不足。现货层面，标猪供应仍处于高位，屠宰企业走货缓慢，叠加玉米、豆粕等饲料价格下降未能完全对冲养殖成本压力，当前猪粮比为4、94:1，接近盈亏平衡线。

　　区域动态中，山东潍坊华宝白条猪出场价格上涨200元/吨，而甘肃金昌、江西宜春等地屠宰场价格下跌。集团猪场出栏量持续缩减，部分企业通过缩量拉涨策略试图稳定价格，但下游承接能力有限，市场整体承压。

　　风险提示：本文数据综合自农业农村部、猪易通、上海钢联等平台，猪价受供需关系、政策调控及突发因素影响波动较大，建议养殖户密切关注市场动态，合理安排出栏节奏。