黄鳝冬眠怎么抓出来，如何保护黄鳝的健康和生命？

　　黄鳝冬眠可以在春季或夏季用网笼或捕鱼器抓出来。在冬季抓黄鳝可能会遇到困难，因为黄鳝通常会冬眠，减缓新陈代谢并停止进食。这时候，需要注意保护黄鳝的健康和生命，不能过度捕捞或伤害它们。最好等到春季或夏季再进行捕捞，以确保黄鳝的健康和生存。