桂花树嫁接的更佳时间是春季和秋季。春季嫁接时，要选用树上的1-2年生枝条，长度约为15-20厘米。将枝条削成楔形，然后将其嫁接到相应的桂花树上，并用树胶或细线固定。嫁接后约1到2个月即可生根，生根后再将固定物取下，注意保持适量的湿度，以促进植物的生长。
而秋季嫁接时，要选用树上的成熟枝条，长度也约为15-20厘米。然后将枝条削成楔形，嫁接到桂花树的秋季。在秋季嫁接后，在来年的春季即可看到新植物的生长。无论春季还是秋季嫁接，关键是保持植物的湿度，以促进植物的生长。
