深水藕浅水藕哪个好吃,深水藕和浅水藕哪种更适合做莲藕汤?

2023-04-11 15:32:23

深水藕浅水藕哪个好吃

  深水藕浅水藕都有好吃的,各有特色。深水藕肉质较厚,口感细腻,适合煲汤或者炖食;浅水藕则肉质较脆,口感清爽,适合烹饪凉拌或者煮汤。选择莲藕的种类应该根据不同的烹饪需求来进行选择。

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