银杏仁长什么样子

　　银杏仁，俗称白果，是银杏的种仁。它的形状是椭圆形的，长度通常在1、5\~2、5厘米之间，宽度在1\~2厘米，厚度大约为1厘米。其表面颜色为黄白色或淡黄棕色，表面平滑且坚硬，一端稍尖，另一端则较为钝，边缘有2\~3条棱线。种皮分为两层，外层的种皮质地较硬，而内层的种皮则是膜质的，其中一端是淡棕色的，另一端则呈现出金黄色。

　　银杏仁内部粉性，中间具有小芯，味道是甘甜的，但也带有一些微苦。它富含多种营养成分，包括淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还有维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，这使得它成为一种营养丰富的高级滋补品。

　　银杏仁在中医上被认为具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。过量食用银杏仁可能会引起腹泻，所以在食用时需要适量。

　　以上是对银杏仁外观和特性的描述，如需更详细或专业的信息，建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学专家。