西米是什么植物的果实

　　西米并非植物的果实，而是一种人工米。它是由棕榈树类（如西谷椰树）的树干、树身（茎）加工而来，通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干等步骤制成可食用淀粉。这种淀粉质食物在太平洋西南地区被用作主要食物，用于制作汤、糕饼和布丁等。西米含有丰富的碳水化合物和少量蛋白质、脂肪及微量维生素B族，具有健脾、补肺、化痰等功效。

　　西米并非自然形成的果实，而是由特定植物加工而来的食品。如需更多关于西米的信息，可以查阅植物学或食品学相关书籍资料。