长沙女子自制霉豆腐长黑毛仍要吃 已经吃了几十年画面真的太让人恶心
2022-11-13 09:22:04
11月9月,湖南长沙。一女子在家自制霉豆腐长黑毛,网友看到后劝她不要吃。当事人叶女士称,视频里的豆腐是发酵5天后的样子,并没有变质,变质后会有一种臭味,自己这个是带有霉豆腐特有的香味,豆腐发霉黑色的地方口味非常好。叶女士表示,自己从小就一直这样吃,已经吃了几十年了,发酵好后会泡在白酒中,之后拿出来裹上辣椒面吃。
正常情况下霉豆腐在制作后,表面会有一层白毛,这是蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,然后逐渐长出毛茸茸一层霉菌的结果,这种霉属于对人体有益的霉,是可以放心吃的,但如果霉豆腐长黑毛,则属于发霉变质的结果,这样的霉豆腐中含有大量的霉菌毒素,误食会对健康造成危害,是不能继续吃的。
相关内容
公狗为什么见人也发情
公狗发情是属于本能反应,它会在面对“情侣”时表现出发情的行为,因为它们本能地识别出对方可能存在繁殖潜力。在特定条件下,公狗也会发情—即使它们不是在寻找伴侣,而是由于激素或环境影响。
2023-09-09
美人蕉根茎怎么种植
下面是美人蕉根茎的种植步骤:1.选择合适的容器:美人蕉通常适合种植在大型花盆或花坛中,因为它的根茎较为庞大。3.播种或移植:如果你已经有了美人蕉的根茎,那么你可以直接将它们移植到容器中。
2023-09-01