为什么葡萄酒是混酿的好喝
2023-03-08 21:32:57
葡萄酒的品质受到葡萄品种、土壤、气候和酿造工艺等多方面因素的影响,而混酿可以让酿酒师更好地发挥这些因素的优势,从而制造出更好的葡萄酒。
混酿可以将不同品种的葡萄混合在一起酿造,这样可以使酿酒师通过控制混合比例,在葡萄品种、风味、香气和质地等方面获得更多的灵活性。混酿还可以在不同产区的葡萄酒之间进行混合,从而获得不同产区葡萄酒的优势,例如一种葡萄的芳香和另一种葡萄的结构,从而创造出更好的平衡和复杂性。
混酿可以使酿酒师更好地发挥葡萄的优势,从而制造出更好口感的葡萄酒。
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