榴莲必须裂开才能吃吗？榴莲开裂是榴莲成熟了吗

　　不一定。

　　榴莲开裂是榴莲成熟的标志，它的味道会更加柔软、糯香可口。对于未开裂的榴莲来说，通常意味着它没有完全成熟、坚硬，而且不够甜。成熟的榴莲很好吃，但也可以吃。其成分不含任何有毒成分，食用后不会影响健康。榴莲最好在室温下放在干燥的地方，待榴莲完全成熟开裂后再吃，这样味道会更好。