葡萄酒为什么有酒体
2023-03-08 15:18:12
葡萄酒的酒体是指它的口感和口腔感受，包括酒的质地、口感和滋味等。酒体的形成与葡萄酒的成分和制作工艺密切相关。葡萄酒中含有的酒精、酸、单宁、糖分、果胶等成分会影响酒体的形成，而制作工艺中的发酵、搅拌、橡木桶陈放等也会对酒体产生影响。不同的葡萄品种、年份、产区和制作工艺都会形成不同的酒体风格，从而呈现出丰富多样的葡萄酒风味。
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