碧螺春茶用多少度的水冲
2023-03-08 18:03:12
碧螺春茶一般用80-85度的水冲泡。水温过高会破坏茶叶的香气和口感，建议先用热水预热茶具和杯子，然后再冲泡。下面是冲泡步骤：
1. 取适量茶叶（一般为3克），放入茶杯中。
2. 先用80度左右的水冲泡，倒掉，这样可以预热杯子，同时也能让茶叶滋润。
3. 接着再用80-85度的水冲泡，浸泡时间为1-2分钟。
4. 按个人口味添加适量蜂蜜或者柠檬等调味品，即可享用。
注意：不要用沸水冲泡碧螺春茶，否则会破坏茶叶的香气和味道。
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