明前碧螺春有苦味正常吗
2023-03-08 16:35:11
是的,苦味是明前碧螺春茶的一种常见口感特征。明前碧螺春采摘的茶叶含有较高的嫩芽,而嫩芽含有较多的茶多酚和咖啡碱等物质,所以在冲泡时会出现较强的苦味。但随着泡茶次数的增加,苦味逐渐减少,茶味变得更为柔和和清香。所以,喝明前碧螺春时应该慢慢品尝,多次冲泡,这样才能尽情体验它的香味和味道。
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