如何分便碧螺春好坏

　　分辨便碧螺春的好坏主要根据以下几点：

　　1.外形：好的碧螺春外形条索紧实、匀整，色泽嫩绿，有光泽，不含杂质。

　　2.香气：好的碧螺春有清香、高雅、持久的香气，能闻到绿叶的芳香。

　　3.汤色：好的碧螺春，茶汤色清澈、透亮，黄绿色鲜艳澄明。

　　4.滋味：好的碧螺春，滋味鲜爽，回甘甜美，不涩不苦，入口感柔和。

　　5.叶底：好的碧螺春叶底嫩绿柔软、细嫩，有光泽，触感细腻。

　　好的碧螺春应该具有清香、鲜爽、回甘、甜美、清澈、嫩绿等特点。