鹅蛋鸭蛋鸡蛋营养对比（鸭蛋、鹅蛋和鸡蛋各有何营养特点）

　　鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋的营养成分相比较，鸭蛋和鸡蛋的蛋白质含量较高，而鹅蛋的脂肪含量则比较突出。鸭蛋和鹅蛋中的卵磷脂含量较高，有助于促进脑部和神经系统的健康。而鸡蛋富含维生素D和钙，对于骨骼的健康有很好的帮助。不同的蛋类还有其他不同的营养成分，如鹅蛋中含有丰富的铁元素，可以帮助预防贫血等疾病。