番鸭蛋和普通鸭蛋区别（番鸭蛋和普通鸭蛋有哪些营养成分上的差异）

　　番鸭蛋和普通鸭蛋的区别在哪里？

　　番鸭蛋，又称做野鸭蛋，是指野生或散养的鸭子所产的蛋。相比之下，普通鸭蛋则来自于养殖场的鸭子。这两者之间的区别主要在于以下几点：

　　1. 外观：番鸭蛋的蛋壳比普通鸭蛋要小，颜色也比较深，一般为灰褐色或淡绿色。而普通鸭蛋的蛋壳则相对较大，颜色比较浅，一般为白色或淡绿色。

　　2. 营养：由于番鸭蛋大多数情况下是野生或散养的，所以其营养价值比普通鸭蛋更高。番鸭蛋含有更多的蛋白质和矿物质，并且脂肪含量较低。

　　3. 价格：由于野生或散养的番鸭蛋比较难得，其价格相对较高，一般要比普通鸭蛋贵上几倍。

　　番鸭蛋和普通鸭蛋在外观、营养和价格等方面都有所不同。如果您想尝试一下不同的口味和体验，可以尝试一下番鸭蛋。