半成品的珍珠怎么煮（如何掌握珍珠的烹饪时间）

　　将半成品的珍珠放入沸水中煮，煮约10分钟左右，直到珍珠变得透明状即可。煮的时间不宜过长，否则珍珠会变得过分软烂或过分硬化。煮完之后，将珍珠捞起放入冷水中冲洗，然后捞出沥干备用。根据不同的配方和口味需要，也可以将珍珠事先泡发一段时间再进行煮制。