调味铁板鱿鱼怎么炒(调味铁板鱿鱼的炒法有哪些?)

2023-04-14 21:28:17

调味铁板鱿鱼怎么炒

  调味铁板鱿鱼的炒法有哪些?

  调味铁板鱿鱼是一道美味的海鲜菜品,许多人在家也会想要尝试炒一盘。具体炒法如下:

  1. 鱿鱼切成小块,用清水冲洗干净。

  2. 在碗中加入适量的盐、料酒、生粉拌匀,将鱿鱼块放入拌匀,腌制10分钟。

  3. 平底锅加热,倒入油,热后加入葱姜蒜炒香。

  4. 加入腌制好的鱿鱼块,翻炒至表面变色。

  5. 加入盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料,继续翻炒几分钟。

  6. 最后将炒好的鱿鱼块倒入预先加热好的铁板上,撒上葱花即可。

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