但是大鲅鱼的肝脏中含有较高的维生素A和D，如果过量摄入可能会引起中毒反应，所以在食用时需要注意控制食量，不要过量食用。大鲅鱼肝脏是可以食用的，但需要注意适量、安全和卫生。

鲅鱼和马鲛不是同一种鱼。鲅鱼和马鲛虽然都属于鲣科，但是它们是不同的物种。鲅鱼的体型较大，能够长到近一米长，而马鲛的体型则相对较小。鲅鱼主要以浮游动物为食，而马鲛则以小鱼和甲壳类为食。

马鲛鱼的身体更加修长，而且头部较小，眼睛比较大。马鲛鱼的身体表面有很多细小的鳞片，而鲅鱼的鳞片则相对要大一些。马鲛鱼的肉质比较厚实，而鲅鱼的肉质则比较细嫩。

根据数据显示，带鱼的脂肪含量较鲅鱼稍高，平均每100克带鱼含有6克左右的脂肪，而鲅鱼平均含有4.5克左右的脂肪。鱼类中的脂肪大多为不饱和脂肪酸，对人体有益处。

带鱼和鲅鱼都是海洋中很受欢迎的食材，它们营养丰富，味道鲜美。鲅鱼则富含优质蛋白质和B族维生素，这些都是维持身体健康所必需的营养素。如果从营养角度来看，带鱼和鲅鱼都是非常好的选择。

鲅鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1维生素D和钾的鱼类，有助于增强免疫力、促进骨骼生长和保持心脏健康。

被鲅鱼牙刺破手指后的注意事项如果被鲅鱼的牙齿所刺破手指，先应将伤口用清水冲洗干净，再涂上一些碘酒或是酒精消毒，最后用纱布包扎好。当伤口后的疼痛和肿胀持续不退时，也需要去医院就诊。

青岛大鲅鱼，是青岛地区的一道传统名菜，常常作为宴席上的主菜之一。青岛大鲅鱼不仅是一道美味佳肴，更是一种文化符号和精神象征，代表着人们对美好生活的向往和追求。