质地与吸收性：好的水乳应该质地清爽，易于推开，不会给皮肤带来油腻感。可以通过在手背或耳后试用，观察其吸收速度和吸收后的肤感来判断。

优普纯水机在断水后再开启时出现抖动的情况，可能由多种原因引起。如果以上方法均无法解决问题，建议联系优普纯水机的售后服务或专业维修人员进行检查和维修。

安全性：水乳应该是安全无刺激的，不含有害物质。判断一款水乳好不好主要从成分、适合肤质、质地和吸收性、效果以及安全性几个方面来考虑。