黄山栾树的果实不能吃。虽然它的果实无毒，但并不具备食用价值。路边的树木常年吸收废气，可能会受到污染，无论果实是否有毒，都不应采摘食用。

它的作用主要体现在以下几个方面：药用价值：黄山栾树的根和花都具有一定的药用价值。经济价值：黄山栾树的木材可以用来制作家具，其种子也可以用来制作润滑油及肥皂等。

黄山是中国著名的茶叶产区之一，以产生高山云雾茶而闻名。黄山茶的产地特点、精湛的制作工艺和独特的风味使其成为茶叶爱好者们追捧的对象。