肉桂粉虽然具有多种食用方法和药用功效，但在食用时应控制好量，避免过量摄入。对于孕妇、婴幼儿以及阴虚火旺者，应谨慎食用肉桂粉，以免对身体造成不良影响。

肉桂粉和桂皮粉都是来源于肉桂树的内皮，但两者味道是不同的。肉桂粉和桂皮粉虽然都是从肉桂树内层皮中提取出来的，但是它们的味道和用途是有所区别的，需要根据具体需要来选择使用。