俄罗斯柠檬金和紫金的区别

　　俄罗斯柠檬金和紫金都是俄罗斯特产的高档鱼子酱，其中俄罗斯柠檬金的鱼子颗粒相对较大，颜色偏黄，味道更甜，是由西伯利亚鲟的鱼子制成的；而紫金的鱼子颗粒相对较小，颜色呈紫红色，味道更鲜美，是由俄罗斯本土鲟鱼的鱼子制成的。

　　俄罗斯柠檬金和紫金的价格也略有不同，由于鱼子的制作过程以及鱼的品种和产地的不同，紫金的价格通常比柠檬金略高。

　　俄罗斯柠檬金和紫金虽然都是高档鱼子酱，但在颗粒大小、颜色、味道和价格等方面都有所差异。

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