海鲜为什么搭配白葡萄酒
2023-03-04 16:33:13
海鲜搭配白葡萄酒有两个主要原因：
1.清爽：白葡萄酒有一个清爽的口感和酸度，可以中和海鲜的盐分和油腻感，使口感更加平衡。
2.口感：白葡萄酒的味道和香气与海鲜相得益彰，搭配后可以产生更好的口感和味觉体验。
白葡萄酒的酸度和轻盈的酒体也使其成为海鲜的理想搭档。但是不同种类的海鲜需要搭配不同类型的白葡萄酒，以达到更佳风味。
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