酿葡萄酒为什么不能直接摘
2023-03-04 16:21:09
葡萄酒需要先经过发酵过程，才能成为酒。如果将葡萄摘下来直接酿制成酒，就会缺少必要的微生物和酵母，无法进行发酵，也无法产生葡萄酒特有的风味和口感。
直接摘下来的葡萄可能会受到外界的污染和细菌感染，影响酿造的质量和口感。为了确保酒的品质，葡萄需要经过一定的处理和加工，才能投入酿酒过程中。
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2023-03-04
