怎样识别好的铁观音
2023-03-08 21:27:13
1.外形：好的铁观音叶片扁平，边缘有波浪状，有细腻的毛茸，茶汤金黄明亮。
2.香气：好的铁观音具有浓郁的桂花香气，带有淡雅的花香，口感滋味甘醇。
3.口感：好的铁观音茶汤滋味浓郁，有甘醇的口感，回甘持久，滑润爽口。
4.汤色：好的铁观音茶汤金黄明亮，清澈透亮。
5.叶底：好的铁观音叶底鲜活嫩绿，叶片质地柔软，有弹性。
以上只是基础的识别方法，实际上还需要考虑到品牌、产地、采摘季节、保存条件等因素。
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