为什么有些葡萄酒很水

　　葡萄酒味道和口感的质量取决于许多因素，包括葡萄品种、土壤、气候、酿造方法、酿酒师的技能等等。其中，如果葡萄品种不够优质或者种植、酿造过程中出现了瑕疵，会导致葡萄酒口感清淡、水味明显，缺乏复杂度和层次感。如果酒精度数过低、果酸度不足、糖度过高等也可能导致葡萄酒味道较水。