龙井茶口感特点
2023-06-08 11:12:52
龙井茶是中国绿茶的代表之一,其美丽的形态、独特的香气、鲜爽的口感受到了全世界茶叶爱好者的喜爱。以下是龙井茶的口感特点:
1. 香气高雅:龙井茶具有鲜明的香气,且香气高雅,是绿茶中最具代表性的品种。其清香带有淡淡的果香、花香和蔬菜香,令人神清气爽。
2. 口感醇厚:龙井茶的口感醇厚,茶汤呈黄绿色,入口清香回甘,滋味略带甜润,回味悠长。
3. 滋味清爽:龙井茶的茶叶嫩芽细嫩,含水份高,经过高温杀青后,茶香与水份完全融合,茶汤清爽鲜润,口感生津。
4. 茶叶底嫩绿:龙井茶的茶叶底呈现嫩绿色,鲜嫩的茶叶中包含丰富的氨基酸和茶多酚,有益健康。
龙井茶是什么时候产的
龙井茶产自中国浙江杭州西湖龙井村,已有数百年历史。此后,龙井茶开始在国内外闻名,被誉为中国十大名茶之一。龙井茶是以中国绿茶的茶芽为原料,经过采摘、杀青、揉捻、炒制等工序制成的。
2023-05-28