干红葡萄酒和葡萄酒的区别是什么
2023-03-09 09:43:16
干红葡萄酒和葡萄酒都是由葡萄酿制而成的酒，但二者有以下几个区别：
1. 酿制方式不同：葡萄酒可以是红葡萄或白葡萄酿制而成，而干红葡萄酒只是由红葡萄酿制而成。
2. 发酵过程不同：葡萄酒通常只需要经过一次发酵，而干红葡萄酒则需要经过两次发酵。
3. 颜色不同：葡萄酒的颜色可以是白色或浅粉色，红葡萄酒颜色深浓，而干红葡萄酒则更深、更饱满。
4. 味道和风味不同：葡萄酒通常比较酸和清爽，而干红葡萄酒则更浓郁和复杂，通常带有明显的水果和木质香味。
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