红葡萄酒为什么是干红的

　　红葡萄酒之所以是干红的，是因为制造过程中采用的葡萄是完全发酵的，酿造出的酒中没有残留的糖分，所以口感上会比较干燥。而相比之下，甜红葡萄酒则在发酵过程中保留了一定的糖分，所以口感会更加甜润。不同的葡萄品种、地理环境、酿造工艺等因素也会对酒的口感产生影响，使得红葡萄酒的口感多种多样。